Come preparare deliziose cosce di pollo
Le cosce di pollo sono un ingrediente comune sulla tavola di famiglia. Possono essere preparati in vari modi e hanno un sapore tenero e succoso. Sono amati da tutti. Negli ultimi 10 giorni, le ricette con le cosce di pollo sono diventate un tema caldo sui social media, in particolare le cosce di pollo con frittura ad aria, le cosce di pollo al miele e le cosce di pollo piccanti. Questo articolo combinerà argomenti caldi su Internet per condividere con te diverse ricette semplici e deliziose con cosce di pollo e fornire dati strutturati come riferimento.
1. Classifica delle ricette con cosce di pollo più popolari su Internet negli ultimi 10 giorni
| Classifica | Nome della pratica | indice di calore | Piattaforma principale |
|---|---|---|---|
| 1 | Cosce di pollo con friggitrice ad aria | 95 | Xiaohongshu, Douyin |
| 2 | Cosce di pollo al miele | 88 | Weibo, Bilibili |
| 3 | Cosce di pollo piccanti | 82 | Kuaishou, vai in cucina |
| 4 | Cosce di pollo all'aglio | 75 | Zhihu, Douban |
| 5 | Cosce di pollo Teriyaki | 70 | YouTube, Instagram |
2. Come preparare le cosce di pollo con la friggitrice ad aria
Le cosce di pollo con friggitrice ad aria sono diventate recentemente la ricetta di cosce di pollo più popolare grazie al loro basso contenuto di olio e alle caratteristiche salutari. Ecco i passaggi specifici:
1.cosce di pollo marinate: Lavare le cosce di pollo, tagliarle più volte, aggiungere salsa di soia leggera, vino da cucina, salsa di ostriche, pepe nero, aglio tritato e fette di zenzero e marinare per 30 minuti.
2.impanatura: Rivestire uniformemente le cosce di pollo marinate con uno strato di amido o pangrattato.
3.impostazioni della friggitrice ad aria: Mettete le cosce di pollo nella friggitrice, infornate a 180° per 15 minuti, girate e cuocete per altri 10 minuti.
4.Togliere dalla pentola: Cuocere fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.
3. Come preparare le cosce di pollo al miele
Le cosce di pollo al miele sono dolci ma non unte, adatte a tutta la famiglia. Ecco i passaggi specifici:
1.cosce di pollo marinate: Marinare le cosce di pollo con sale, vino da cucina, salsa di soia leggera e miele per 20 minuti.
2.Fritto: Scaldare l'olio in una padella e friggere le cosce di pollo fino a doratura su entrambi i lati.
3.condimento: Aggiungere il miele, la salsa di soia leggera e l'acqua, cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
4.Raccogli il succo: Togliere il succo a fuoco vivace e cospargere con semi di sesamo.
4. Come preparare le cosce di pollo piccanti
Le cosce di pollo piccanti sono adatte a chi ama i sapori forti. Ecco i passaggi specifici:
1.cosce di pollo marinate: Marinare le cosce di pollo con peperoncino in polvere, pepe di Sichuan in polvere, salsa di soia leggera e vino da cucina per 30 minuti.
2.fritto: Ricoprire le cosce di pollo con l'amido e friggerle nell'olio fino a doratura.
3.saltato in padella: Lasciare l'olio base nella pentola, aggiungere i peperoncini secchi, l'aglio tritato e i grani di pepe di Sichuan e soffriggere finché non diventa fragrante. Aggiungere le cosce di pollo e rosolarle uniformemente.
4.Togliere dalla pentola: Cospargere con cipolla verde tritata.
5. Suggerimenti per cucinare le cosce di pollo
| Suggerimenti | illustrare |
|---|---|
| Tempo di marinare | Almeno 20 minuti per far sì che il sapore venga assorbito |
| Controllo del fuoco | Friggere lentamente a fuoco medio-basso per evitare che si brucino all'esterno e che l'interno sia crudo. |
| Abbinamento dei condimenti | La piccantezza o la dolcezza possono essere regolate a seconda dei gusti |
| Selezione dello strumento | Funzionerà la friggitrice ad aria, il forno o la padella |
Attraverso i metodi di cui sopra, credo che tutti saranno in grado di preparare deliziose cosce di pollo. Che si tratti di una cena in famiglia o di una riunione di amici, le cosce di pollo sono un'ottima scelta. Vieni a provarlo!
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